Maak het deeg zoals op de verpakking staat
Ingrediënten:
2 koppen maismeel
2.5 kop warm water
1 theelepel zout
Bereidingswijze:
Roer alles door elkaar en laat het 5 minuten staan. Heerlijk soepel en niet plakkerig deeg. Maak er gelijke ballen van (ik had er acht) en maak deze plat. Verwarm een koekenpan en doe er een beetje olie in . Bak de broodjes in een paar minuten goudbruin aan beide kanten. Leg ze daarna 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden om van binnen gaar te worden. Gelijk lekker warm op eten! Makkelijk open te snijden en te vullen zoals pitabroodjes.
