Voor de vulling:
uien, knoflook, gesneden snijbiet, komijn, beetje sambal, thijm en gemalen korianderzaad, feta kaas, ontpitte olijven, 4 eieren zout en peper.
Bereidingswijze:
Uien fruiten, knoflook erbij. Komijn, sambal, thijm en korianderzaad erbij en even laten staan. Ondertussen deeg in de vorm en in een schaal 4 eieren loskloppen. Gas uit en feta, olijven en het zout en pepererbij. Alles door de eieren roeren en in de vorm gieten.
25-30 minuten in de oven op 180 graden :-)
